Sciccherie
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3,20 €
FOGLIE AL CARCIOFO
Read morePasta artigianale prodotta seguendo meticolosamente le tradizionali tecniche di lavorazione e utilizzando le migliori semole di grano duro.
Il gusto è arricchito dall’aggiunta del carciofo disidratato, deliziosa da gustare con una fonduta di carciofi freschi e caciocavallo Silano DOP a cubetti.Produttore: Pastificio Forte
Peso netto: 500 gr. -
6,90 €
GLASSA AL BERGAMOTTO DI REGGIO CALABRIA
Add to cartLa glassa Clemì non è un semplice condimento ma un vero e proprio concentrato di gusto e sapore capace di trasformare qualsiasi pietanza.
Il suo sapore agrodolce, arricchito in questo caso dal bergamotto di Calabria, è perfetta per esaltare il sapore e dare un tocco in più ai tuoi piatti.
Abbinamenti suggeriti: Provala su antipasti, Secondi di carne e di pesce, Formaggi, Pizze e Dolci. -
6,90 €
GLASSA ALLA CIPOLLA ROSSA DI TROPEA
Add to cartLa glassa Clemì non è un semplice condimento ma un vero e proprio concentrato di gusto e sapore capace di trasformare qualsiasi pietanza.
Il suo sapore agrodolce, arricchito in questo caso dalla cipolla rossa di Tropea, si presta perfettamente ai primi e ai secondi di carne.
Abbinamenti suggeriti: Carni, Formaggi, Pane tostato. -
6,90 €
GLASSA ALLE CLEMENTINE DELLA PIANA DI SIBARI
Add to cartLe clementine, incrocio tra arancio e mandarino, sono un vero fiore all’occhiello per la Calabria. Frutto tipico della Piana di Sibari è ormai conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. Nella Glassa Clemì trova un’insolita ma originalissima declinazione.
Ideale da usare in cucina perché grazie al sapore agrodolce esalta i gusti delle pietanze e rende innovative e creative anche quelle più semplici.Abbinamenti suggeriti: Primi piatti di riso, Secondi piatti di carne e di pesce, Formaggi, Pizza, Pinse e Dolci.
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3,40 €
MACCHERONI CALABRESI AL PEPERONCINO
Read moreMaccheroni artigianali prodotti unicamente con la migliore selezione di semole di grano duro del sud Italia.
Arricchiti con il graffiante sapore del peperoncino calabrese, ideali per rendere unico un pranzo o una cena in famiglia con un vero piatto della tradizione di questa terra. -
13,30 €
NDUJA SPALMABILE DI SUINO NERO DI CALABRIA 400G
Add to cartLa ‘Nduja in budello di Fattoria Biò, ripercorre le antiche preparazioni di Spilinga, un paese in provincia di Vibo Valentia dove già agli inizi del ‘700, si trovano tracce della produzione di questo speciale insaccato. Attualmente è il prodotto tipico calabrese per eccellenza con il suo gusto deciso e piccante che diventa ancora più piacevole se scaldato e spalmato su una fetta di pane tostato.
Gli utilizzi sono molteplici: nella preparazione di primi piatti, di cui esalta profumi e aromi con il suo gusto inconfondibile, ma anche stuzzicanti antipasti. -
12,90 €
Olio Extravergine di Oliva BIO
Add to cartProviene da olive di cultivar carolea, frantoio e leccino. Fruttato medio di oliva alla giusta maturazione, con sentori di erbe aromatiche. In bocca rileva un mix equilibrato di dolce amaro. Retrogusto di pomodoro, erbe aromatiche, erba da sfalcio e verdure acerbe. Buona struttura e persistenza adeguata. Quadro aromatico ricco e buona armonia di toni. E’ ottimo nella cottura e in tutti i piatti della dieta mediterranea.
Produttore: Olio Le Conche
Formato: 0.50 Lt. -
41,50 €
Olio Extravergine di Oliva BIO 3L
Read moreProviene da olive di cultivar carolea, frantoio e leccino. Fruttato medio di oliva alla giusta maturazione, con sentori di erbe aromatiche. In bocca rileva un mix equilibrato di dolce amaro. Retrogusto di pomodoro, erbe aromatiche, erba da sfalcio e verdure acerbe. Buona struttura e persistenza adeguata. Quadro aromatico ricco e buona armonia di toni. E’ ottimo nella cottura e in tutti i piatti della dieta mediterranea.
Produttore: Olio Le Conche
Formato: 3 Lt. -
15,90 €
SALSICCIA DOLCE DI SUINO NERO DI CALABRIA 300G
Read moreIl suino nero è una razza autoctona allevato in Calabria alla stato brado o semi brado; proprio il fatto di vivere liberi sul territorio favorisce un’alimentazione sana e naturale.
Le sue carni sono di grande qualità , non solo da un punto di vista organolettico, ma anche da quello nutrizionale.
I salumi prodotti con il suino nero sono particolarmente gustosi e possono essere impiegati in cucina in diversi modi.
E’ possibile scegliere il gusto dolce adatto a chi non ama i sapori piccanti. -
2,80 €
Stroncatura – Pasta Artigianale
Read moreStroncatura artigianale 100% semola italiana. Semola di grano duro integrale, Acqua. Pasta tipica della Piana di Gioia Tauro in Calabria, tradizionalmente ottenuta dall’impasto della crusca.
Produttore: Pastificio Forte
Peso netto: 500 gr. -
3,30 €
STROZZAPRETI ALLA CURCUMA
Read moreStrozzapreti alla Curcuma artigianali 100% semola italiana.
Ingredienti: Semola di grano duro, Curcuma disidratata, Acqua.
Paese di coltivazione grano: Italia.
Paese di molitura: Italia.Produttore: Pastificio Forte
Peso netto: 500 gr. -
3,30 €
STROZZAPRETI BARBABIETOLA E POMODORO
Add to cartStrozzapreti Barbabietola e Pomodoro artigianali 100% semola italiana.
Ingredienti: Semola di grano duro, Barbabietola disidratata, Pomodoro disidratato, Acqua.
Paese di coltivazione grano: Italia
Paese di molitura: ItaliaProduttore: Pastificio Forte
Peso netto: 500 gr.
